Turismo gastronómico cultural

Algunas de nuestras experiencias temáticas

México ofrece una extraordinaria diversidad cultural, gastronómica e histórica. A partir de ella, EMIGRANTE ha desarrollado programas especializados que permiten a los participantes conocer de manera directa las tradiciones, productos, regiones y procesos que forman parte del patrimonio nacional.

Ruta del Cacao

Recorrido por la región Chontal de Tabasco que incluye haciendas cacaoteras, cocina tradicional, sitios arqueológicos, corredores gastronómicos y actividades relacionadas con la cultura del cacao y el chocolate como el Festival del Chocolate.

Ruta Maya

Experiencias enfocadas en el patrimonio arqueológico y cultural del sureste mexicano, integrando zonas arqueológicas, comunidades tradicionales, ciudades históricas y destinos de relevancia cultural.

Prácticas de Vinculación con el Sector Productivo

Programas orientados a estudiantes que buscan complementar su formación mediante experiencias prácticas en empresas y establecimientos del sector turístico y gastronómico, fortaleciendo su desarrollo profesional y conectando con su futuro ambiente laboral y sumando horas práctica para su titulación.

Ruta del Tequila

Recorridos por el Pueblo Mágico de Tequila y regiones vinculadas a la producción de esta bebida emblemática de México, incluyendo procesos productivos, cultura agavera y patrimonio regional de los 5 estados con denominación de origen.

Templos y Exconventos de México

Viajes dedicados al conocimiento del patrimonio histórico, artístico y arquitectónico de los principales conjuntos religiosos del país.

Rutas del Queso y el Vino

Experiencias en regiones vitivinícolas y productoras de alimentos de especialidad, con visitas a viñedos, queserías y proyectos agroalimentarios de distintas entidades del país.

Recorrido Gastronómico por Oaxaca

Una inmersión en una de las tradiciones culinarias más reconocidas de México, explorando mercados, talleres artesanales, cocinas tradicionales y expresiones culturales características de la región.

Ruta del Café y la Vainilla

Viajes enfocados en el conocimiento de cultivos, procesos de producción, tradiciones y sabores asociados a dos de los productos más representativos del campo mexicano.

Otras experiencias

  • Rutas prehispánicas.
  • Cocina conventual.
  • Misiones históricas del norte de México.
  • Gastronomía regional especializada.
  • Patrimonio cultural y artesanal.
  • Destinos de playa y naturaleza.
  • Programas de integración e incentivo.

Cada programa puede adaptarse a los objetivos académicos, culturales o institucionales de cada grupo.